21 août 2025

Les vaches de Munster


 Les amis,

N'ayant pas grand chose à me mettre sous la dent, je vous

propose des photos de vaches que nous avons prisent

durant notre balade, il y en a deux que je trouve

très attendrissantes et en repartant nous avons trouvé un

petit chalet qui vendait des produits de la ferme et bien sûr, moi

qui adore le fromage je me suis acheté un munster fermier une 

pure merveille qui n'était pas fort du tout.

Voici les photos :





Attendrissante n'est ce pas de voir ce petit veau téter




Bonne journée à tous !

Gros gros bisous !

Floralie & Christian

41 commentaires:

  1. Hello Floralie
    Belles vaches ...j'ai quand même le souvenir que le Munster était vraiment le fromage qui puait par excellence.... avec le maroilles ce sont les 2 en tête du podium hi hi hi
    Bon Jeudi
    bizz
    Pat

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  2. De belles photos de la ferme Floralin !
    Quel plaisir de recevoir des produits de la ferme.
    Ils sont de grande qualité !

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  3. J'adore les vaches. On en avait une quand j'etais jeune. Elle donnait au moins 18litres de lait par jour, l'usine lol!
    Maintenant je n'en ai pas, ca a besoin de beaucoup d'espace et chez moi ce n'est pas aussi grand malgre le champ. Mais au ranch de mes parents, James le voisin en a ramene 4. Alors parfois je glisse et me ramene du lait frais.
    Oui le Munster ils le vendent ici! C'est pas mal. Moi je fais mon fromage parfois seule. Je mets du lait a cailler, je le filtre en 24 h dans un tissu style rideau, tres fin, y retire toute l'eau. Puis je rajoute du sel (pas beaucoup), une goutte de miel, un mini bout de beurre et je le bat, non stop ebntre ma fille et moi, on se relaye, jusqu'a ce que sa texture soit cremeuse. On el met dans des ramequins et on met au frigo.
    Ici chez moi ca parle de rentree scolaire. Les enfants sortent vers le 7 Mai mais rentre en mi Aout ou vers la 3eme semaine. Veinards!
    Gros gros bisous ma Floralie cherie, merci a Christian pour les photos, vous etes magnifiques ls deux et tes partages sont extraordinaires. tendrement de ma fille et moi, gros calins a Fifi mon ange.

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  4. Bonjour Floralie
    Elles sont magnifiques merci pour ces jolies photos
    De la pluie cette nuit et encore pour toute la journée
    des dégâts en Savoie Un peu plus frais cette nuit bon je
    ne me plaint pas car la nature comme nous nous avons un
    besoin de fraicheur et d'eau. Je te souhaite une douce
    journée et un excellent week-end
    Bisous douce amitié
    Marlène

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  5. Bonjour mon amie Floralie
    Magnifique tes photos j'adore
    Je viens te faire mon coucou du matin
    Le temps ici pluie et orage sans plus
    La terre est encore très sèche
    Aujourd'hui repas dans la famille
    J'espère que tu vas bien ???
    Ton amie Danny kiss

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  6. Je kes aime bien les vaches. Elles paraissent si placide mais ne vous y fiez pas, elles sont malines. Quoi de plus heureux que des vaches en pâtures.
    Bonne journée Floralie et Christian

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  7. Coucou Floralie
    Belle journée pour ce jeudi avec pleins de gros bisous
    on respire cela fait super du bien
    tes photos sur les vaches !j'adore ! et le munster un vrai délice
    A très vite gros bisous

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  8. Bonjour Floralie
    je passe te souhaiter bon jeudi et te dire que je serai absente pour les jours qui suivent
    j' irai rendre visite à ma mere et ma soeur qui habitent à Athenes.
    Au plaisir de te retrouver!
    Gros bisous ton amie Eugei

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  9. Coucou💖Mon ami(e)
    C'est moi !poupouille*
    je viens voir comment tu vas ?
    Merci pour tes visites sur mon blog.
    C'est un plaisir, de te lire
    A mon tour visiter ton monde
    Pour te souhaiter une bonne journée,
    Un bon jeudi la température a bien baisser
    Byzz 💋..De moi*

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  10. J'adore les vaches et plus, encore les bons fromages. Bises depuis mes montages grecques

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  11. At least you're getting out--- Some cute cows!

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  12. Mo, j'adore les vaches, alors merci pour ces jolies photos et cette virée dans la campagne alsacienne, bon jeudi bisous !

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  13. Bonjour Floralie,
    comment vas-tu?
    De très belles photos , j'adore.
    Passez une belle fin de semaine, gros bisous,
    Nadine

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  14. Elles sont belles ces vaches en liberté.
    Dire qu'il y a des agriculteurs qui les enferment et ne les sortent jamais.
    C'est bon le Munster.
    Bonne fin de semaine.

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  15. Au début, je croyais la petite vache vosgienne, la seule à pouvoir donner son lait pour le fromage munster.
    Ça devait être avant .....
    Maintenant, il y aurait de la montbéliarde, bien plus productive en lait.
    Pour ce qui est de l'altitude, je croyais que c'étaient des prairies au dessus de 800 m.
    Ça aussi, ils l'ont peut être changé?
    Amic@lement. ✅ Yann

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  16. Bonjour ma floralie, wow belles photos, j'aime les vaches et fan de fromages.....le temps est mitigé, mais la température au top.....passe une agréable journée en profitant bien.....pleins de gros bisous, annie

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  17. Une série très sympa.
    Bon jeudi tout les deux.
    Christian

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  18. Vachement belles tes vaches !
    J'aime beaucoup
    Bisous ma douce Floralie et bon jeudi
    Des caresses à ta Fifi

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  19. Le Munster on adore et on en a ramené et mangé ♥♥
    Jolies vaches et veaux ♥ dans cette très jolie campagne !
    GROS BISOUS

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  20. Comme toi j'aurais craqué pour le munster. J'adore ce fromage.
    Merci aux vaches qui ont donné leur lait pour ce délice.
    Bonne journée, Floralie.
    Gros bisous

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  21. Bonjour ma chère floralie. Tu sais entre nous, pas grand-chose, c'est déjà quelque chose 😂. Et puis je trouve que les vaches font partie aussi du paysage alsaciens qui est de toute beauté. Très attendrissant de voir ce petit veau, prendre sa nourriture, c'est aussi la nature qui veut ça.
    J'espère que tu vas bien ? Je te souhaite une bonne fin de semaine. Gros bisous et à bientôt.

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  22. ma belle fille est à la maternité , ça devrait arriver bientôt mais bon travail lent... col à peine ouvert.. à suivre ..
    sinon pour mon pote kristian j'ai appris sa mort par sa cousine, une délivrance il souffrait beaucoup un long combien l'hiver dernier.. le pauvre.. un gros bizou ma belle bonne fin de semaine bibi flo

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  23. Bonjour Floralie
    Tu me prends par les sentiments, d'abord avec ce petit veau de race vosgienne, et puis j'adore le munster, mon préféré c'est le blanc (non affiné) au cumin, bon appétit!
    bisous et bon jeudi

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  24. Huuuummm, du Munster à la ferme, ça me plairait bien ! Y a rien de tel que de trouver les fromage directement chez le producteur, c'est autre chose que les fromages industriels qu'on trouve sur les étalages !
    Et en prime on a le spectacle de la campagne et de ses habitantes à cornes ! 🤗
    Gros bisous et merci pour cette page très champêtre !

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  25. Que c'est joli ces photos, j'adore, merci!!!! Du vrai munster, ça doit être un régal, meilleur que celui de supermarché.... Gros bisous Floralie. cathy

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  26. Vous avez fait une belle balade "à la campagne" parmi ces belles vaches et leurs veaux ! Les photos sont superbes...
    Tant mieux si tu t'es fait plaisir avec ce Munster fermier...
    Très bonne fin de journée et gros bisous à vous deux.

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  27. c est vrai qu elles sont belles ces vaches quand au petit veau il est craquant... gros bisous

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  28. Coucou Floralie tu m'a comblée avec ces jolies photos de vaches je les adore ces braves bêtes, mille merci gros bisous

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  29. Jolies vaches et beau paysage. J'aime beaucoup le munster. Nous étions à Saint Hippolyte, un endroit charmant. Bises

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  30. Bonsoir ma douce Floralie ,
    La semaine s’efface doucement, laissant place au souffle d’une nouvelle reprise.
    Sous les rayons dorés de cette semaine, j’espère que tu te portes bien.
    Je t’envoie mes pensées lumineuses comme des pétales d’étoiles,
    pour que ta soirée soit bercée de calme et d’apaisement.
    Les clichés de Christian sont d'un pur régal ! Je vis a la campagne .... un bonheur sans égal ....
    Bise a vous deux 💋
    Véronique

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  31. Bonjour ma douce Floralie,
    Belles photos de Christian, c'est adorable de voir ces vaches et ce petit veau, j'adore !
    J'espère que tu vas bien ?
    Je vais moyen et Fernand aussi, on fait aller.
    Moins motivée qu'avant pour pas mal de choses, je continue mon blog que j'adore, je m'occupe pour ne pas trop penser. La vie continue mais ce n'est plus pareil sans mon papa. C'est encore plus difficile pour ma maman que nous soutenons beaucoup, elle a besoin de nous. Je vais la voir tous les jours, mon mari vient souvent avec moi.
    Pluie pendant trois jours et frais. Aujourd'hui on aura du soleil et demain aussi, il ne fera pas trop chaud tant mieux.
    Passe une bonne journée et un agréable week-end, prends bien soin de toi ma Floralie tendresse
    Gros bisous à vous deux, calins à Fifi
    Florence

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  32. Bonjour ma douce Floralie, je suis de retour ! J'étais absente pour des raisons familiales, mais je suis de retour. J'ai des frères et sœurs et une grande famille, alors on fait beaucoup de choses ensemble. C'est gagnant-gagnant !
    Tes photos sont magnifiques. Je vis à la lisière d'une jolie ville appelée « Atlantic Highlands », au bord de l'océan. Au menu, vous pouvez voir quelques vues et ma maison.
    Passez un bon week-end. Bisous.

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  33. Bonjour ma floralie, il fait beau, et contente qu'il fasse meilleur avec une bonne température.....passe une agréable journée et un bon week-end.....pleins de gros bisous et prend soin de toi, annie

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  34. Bonjour ma douce amie Floralie
    Magnifiques photos ma douce de ces vaches que j'aime beaucoup, ayant habité dans un petit village Lorrain j'allais avec une copine dont les parents étaient fermiers l'accompagner pour amener les vaches dans les champs.
    On trouve ici aussi dans les Hauts des vaches.
    Une belle campagne et miam un bon munster fermier j'adore et quand on allait dans les Vosges on en ramenait toujours.
    🦋 🐞 🐬 💃
    N'oublie pas que peu importe ce que cette fin de semaine apporte, tu peux le gérer. Belle fin de semaine et bonne semaine à venir.
    Depuis mon île intense d'adoption je t'envoie de gros bisous ensoleillés et d'amitié.

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  35. sympa les vaches, j'espère que tu vas mieux avec cette période de fraîcheur, si on peut dire...

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  36. Coucou ma Flo, bisous lumineux, à septembre, je pense à toi, toutes et tous. Tendres pensées.

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  37. Les vaches sont belles tout comme la cabane du fromager ! Tous les fromages sont bons, et le munster aussi, j'en ai mangé quand je suis allée en Alsace et j'adore la fameuse tarte (le nom est compliqué !!!)
    Gros bisous Floralie

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  38. bonjour Floralie tres belles photos de ces vaches, avec leur lait on fait du Munster, excellent le Munster; j'ai vecu vingt ans dans une ferme, je connais donc un peu les vaches !! nous en avions six de race charollaise , je savais traire, et trainer mes sabots dans le fumier !! une autre epoque !! porte toi bien amities et bises

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  39. Nous aussi,on a vu des vaches.En fait,on en voit tout le temps vers chez nous,mais à la montagne,c'est encore mieux je trouve.Et tout comme toi,j'adore le fromage!

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